Eventi e viaggi speciali, curiosità e consigli…
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Invitare al ristorante è oggi un’abitudine praticata piuttosto frequentemente, dato che organizzare un invito a casa risulta spesso un’operazione piuttosto complicata per mancanza di tempo, di servizio adeguato e di abilità ai fornelli. Read the rest of this entry »
Grande mangiata di pesce in un nuovo locale di Torino. Read the rest of this entry »
Alcune idee per festeggiare il capodanno in montagna.
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Idee per festeggiare l’anno nuovo in città.
Lo scorso week end abbiamo organizzato una gita culturale, accompagnati da un eccellente Willy Beck, alla Biennale di Venezia, passando per il Vittoriale a Gardone Riviera e la città di Treviso.
Questi suggerimenti sono stati stimolati, ancora una volta, dalla rilettura di “Oltre il fornello”, utile vademecum in cucina opera di Gualtiero Marchesi.
Mai come durante quest’estate mondanissima ho avuto l’onore e il piacere di ricevere tanti “baciamano” da galanti signori, ancora avvezzi a questo rituale! Read the rest of this entry »
Ecco alcuni consigli per chi vuole organizzare una bella festa sorpresa per qualunque occasione!
Uno dei miei piatti preferiti, soprattutto se gustato in una cornice marina ad hoc. Read the rest of this entry »
Ecco il resoconto del week end trascorso a Roma dai membri della Bricherasio Art Community…
